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德赢赞助ac米兰_一看到这菜,马上放弃减肥,汤汁拌饭我也能吃三碗,太香了!

2020-01-02 12:58:39
[摘要] 妹妹今天从北京回到老家了,晚上就晒了老爸做的晚饭,除了两大盘每次回家必上的海蟹,最勾我口水就是老爸做的土豆焖牛肉了。4,加入酱油,蚝油和黑胡椒粉翻炒均匀,我喜欢吃辣的,所以会往里加入自制的蒜蓉辣酱,小米椒也是可以的。7,盖上盖子焖5分钟,土豆软了即可出锅。一道喷喷香,很下饭的土豆烧牛肉即可完成,这是我加餐桌的招牌菜,来客必点,您都学会了吗?

德赢赞助ac米兰_一看到这菜,马上放弃减肥,汤汁拌饭我也能吃三碗,太香了!

德赢赞助ac米兰,妹妹今天从北京回到老家了,晚上就晒了老爸做的晚饭,除了两大盘每次回家必上的海蟹,最勾我口水就是老爸做的土豆焖牛肉了。一看到这菜,马上放弃减肥,汤汁拌饭我也能吃三碗,太香了!这菜是我们姐妹几个从小吃到大的,老爸的手艺没得说,炖好的土豆又软又糯,牛肉香气浓郁,咬一口,肉汁四溅,每次做上,饭都不知道要消灭多少,这菜汁也从不带剩,真正的米饭杀手!

后来,有专家开始说土豆炖牛肉是有毒的,理由是“消化所需的胃酸浓度不同,会延长食物在胃里的滞留时间”,然后就推论出胃肠功能紊乱,甚至进而推论出土豆烧牛肉“有毒”。这显然是荒谬的。这道菜恰到好处的搭配,土豆分解了牛腩的肥腻,牛腩滋润了土豆的鲜香,不但美味还有助营养的吸收,是道不得不尝的菜呢。今天把做法分享给大家,大家要是喜欢,也来试试吧~

【土豆烧牛肉】

土豆3个,牛肉300克,酱油15克,蚝油15克,料酒10克,姜片4片,辣酱15克,盐适量,黑胡椒粉3克,热水适量

【制作步骤】

1,土豆切粒,大约2个拇指大小,牛肉切粒,比土豆稍小一些更好吃。

2,牛肉先焯水,我买的是牛肉粒,需要炖煮一段时间才够香软。

3,热锅,锅内倒入适量多的油,先爆香姜片,放入牛肉粒翻炒。

4,加入酱油,蚝油和黑胡椒粉翻炒均匀,我喜欢吃辣的,所以会往里加入自制的蒜蓉辣酱,小米椒也是可以的。

5,倒入一碗半的热水煮沸后转小火焖20分钟,大概剩一半水的时候,掀开盖子用筷子戳一下看看达到你想要的软度就行。

6,倒入土豆块翻炒均匀,调入适量食用盐。

7,盖上盖子焖5分钟,土豆软了即可出锅。

一道喷喷香,很下饭的土豆烧牛肉即可完成,这是我加餐桌的招牌菜,来客必点,您都学会了吗?欢迎留言和馋猫交流哦~